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鶏ビストロ名物料理をご紹介します。ワインとの相性も抜群! | 鶏と野菜のワイン食堂「TOSAKA」

2018.05.16
こんにちは、鶏と野菜のワイン食堂「TOSAKA」です。

 

当店は週に2度、鹿児島県知覧から空輸で地鶏を取り寄せたり、ほかにはないこだわりの鶏料理で皆様のご来店をお待ちしております。
ワインとの相性も良い鶏料理の数々から今日は「鶏ビストロ TOSASA」が自信をもってお届けしている鶏料理をいくつかご紹介させていただきます。

 

鶏ビストロだからできる自慢料理はこれ。




国産手羽先にサルシッチャを詰め込んだ、手羽サルシッチャ 限定10食 350円
限定10食、あればラッキーな自慢料理のひとつ、手羽餃子ならぬ手羽サルシッチャです。

 



TOSAKAの鶏飯 シンガポールチキンライス 880円
専門店もあるほどの人気のシンガポールチキンライスですが、鶏の旨味を知り尽くしたTOSAKA特製のシンガポールチキンライスはいかがでしょうか?

 

週に2度空輸へお店に届く鹿児島のさつま地鶏を使ったメニュー


市川 居酒屋TOSAKAの名物さつま地鶏のタタキ

さつま地鶏の雄鶏(さつま知覧どり)の特徴は部位によって個性的な旨味を味わえることです。450日という長い間育成された種鳥で若鶏に比べてコクのある旨味は、鶏本来の力強さを感じ、皮は上品な甘さが特徴でもあります。

当店では、
もも肉のタタキ(自家製醤油・わさび醤油・オリーブ塩)
もも肉のタタキユッケ
もも肉の炭火炙り黒焼き
でお楽しみいただけるほか、レバーやハツといったホルモンも美味しく召し上がっていただけます。

限定5食のさつま地鶏の自家製白なめろうはぜひお試しください。

 

ワインも各種取り揃えております。
レバーや鶏ももなどガツンとした旨味のお料理には赤ワインを、カルパッチョやなめろうといった淡白なお料理には白ワインがおすすめです。

 

TOSAKA市川店は女性同士で気軽に来られる

市川駅徒歩1分のお洒落なワイン食堂です。

女子会・ママ会・貸切宴会・貸切パーティーなど

お客様のニーズに全力でお応えします!

女子会コースがお得にリニューアル♪

大人の女性が通うバル。大人の男性が女性を連れて来たくなるバル。

手軽にバル感覚♪フルボトルワインは15種がALL2480円。

季節ごとに変わるメニューで楽しめる小さめな鶏バル。

市川ぐるなびランキングで1位になったお得な[レジーナコース 女子会]は

3時間6品+95種の飲み放題付で2980円!

お気軽に、ご利用くださいませ!

 

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電話番号:047-326-7798

鶏と野菜のワイン食堂「TOSAKA」PR担当でした。

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TOSAKAのご案内-市川居酒屋-

TOSAKA
住所 〒272-0034 千葉県市川市市川1-2-4 1F
電話番号 047-326-7798
営業時間 月~日・祝前日・祝日
ディナー・バー 17:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)
TOSAKAは年中無休で24:00まで営業中ラストオーダーは、月〜土/23:30、日祝/23:00です。
★NET予約は24時間受付中!★各種カード払いOK!(visa master)。※8/8、12/31のみお休みです。
定休日 不定休日あり
年末年始も営業、年中無休です(大晦日のみ休店)!★通常は17:00~の営業ですが、事前(2週間前)にご連絡いただければ16時からでも営業させて頂いておりますので何なりとご相談下さいませ。※お席の時間制限はありませんが、事前にご確認くださいませ(金土は稀に3時間の場合がございます)。
アクセス JR総武線 市川駅 北口 徒歩1分