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いくつも頼みたくなる地鶏のタパスあれこれ | 鶏と野菜のワイン食堂「TOSAKA」

2018.08.1
こんにちは、鶏と野菜のワイン食堂「TOSAKA」です。

当店ではおいしいさつま地鶏の中でも肉質の良さが自慢の、さつま知覧地鶏を毎日直送で取りよせております。生でも食べられるその肉質は、通常の地鶏の飼育期間よりも2、3倍近い飼育期間を経てこそ生まれるもの。
様々な料理で地鶏のおいしさをお楽しみいただけます。

今回は地鶏のおいしさを楽しめるタパスをいくつかご紹介致します。

 

ビストロで食べるフレンチなチャーシュー!




自家製ガランディーヌ

小エビを包んだ自家製ガランティーヌは、地鶏で作った鶏ハム、鶏チャーシューをイメージしていただけると味が分かりやすいかもしれませんね。
ジューシーに仕上がったガランティーヌはシンプルに地鶏の旨みを味わっていただけるタパスです。

 

生でいただける地鶏のおいしさを堪能


市川 居酒屋TOSAKAの自家製白なめろう

さつま地鶏の自家製白なめろう

生でも召し上がっていただける鮮度の良いさつま知覧地鶏を千葉県の名物料理なめろうに仕立てました。味噌の香りと味わいが生肉特有の香りと食感をおいしくしてくれます。ここでしか食べられない味わいをお楽しみください。

 

レバーの食感味わいを楽しめる


 

さつま地鶏のレバーペースト

レバーが苦手な人でも美味しく召し上がっていただけるのがレバーペーストです。当店のレバーペーストはもちろんさつま知覧地鶏の新鮮なレバーを使用したものですので、美味しさが違います。
おいしいワインとともに味わってお召し上がりください。

 

TOSAKA市川店は女性同士で気軽に来られる

市川駅徒歩1分のお洒落なワイン食堂です。

女子会・ママ会・貸切宴会・貸切パーティーなど

お客様のニーズに全力でお応えします!

女子会コースがお得にリニューアル♪

大人の女性が通うバル。大人の男性が女性を連れて来たくなるバル。

手軽にバル感覚♪フルボトルワインは15種がALL2480円。

季節ごとに変わるメニューで楽しめる小さめな鶏バル。

市川ぐるなびランキングで1位になったお得な[レジーナコース 女子会]は

3時間6品+95種の飲み放題付で2980円!

お気軽に、ご利用くださいませ!

 

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電話番号:047-326-7798

鶏と野菜のワイン食堂「TOSAKA」PR担当でした。

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TOSAKAのご案内-市川居酒屋-

TOSAKA
住所 〒272-0034 千葉県市川市市川1-2-4 1F
電話番号 047-326-7798
営業時間 月~日・祝前日・祝日
ディナー・バー 17:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)
TOSAKAは年中無休で24:00まで営業中ラストオーダーは、月〜土/23:30、日祝/23:00です。
★NET予約は24時間受付中!★各種カード払いOK!(visa master)。※8/8、12/31のみお休みです。
定休日 不定休日あり
年末年始も営業、年中無休です(大晦日のみ休店)!★通常は17:00~の営業ですが、事前(2週間前)にご連絡いただければ16時からでも営業させて頂いておりますので何なりとご相談下さいませ。※お席の時間制限はありませんが、事前にご確認くださいませ(金土は稀に3時間の場合がございます)。
アクセス JR総武線 市川駅 北口 徒歩1分